Fotokatalitikus szervetlen antimikrobiális szereket tartalmazó filmek
Fotokatalitikus szervetlen antimikrobiális szereket tartalmazó fóliák alkalmazása: Mióta a fotokatalitikus antimikrobiális termékek 1995-ben megjelentek a japán piacon, az élelmiszerek csomagolása az egyik fő alkalmazási terület.
Természetes és polimer antimikrobiális szereket tartalmazó filmek
Más típusok közé tartoznak a természetes vagy polimer antimikrobiális szereket tartalmazó filmek. Antimikrobiális mechanizmusaik a molekulaláncokon lévő töltések és a mikroorganizmusok közötti kölcsönhatásokat foglalják magukban, ezáltal gátolják a mikrobiális proliferációt és antimikrobiális hatást biztosítanak. Az élelmiszerek csomagolásához általánosan használt anyagok közé tartozik a kitozán, a szorbinsav és a kurkuma-{2}}származékok (például a kurkuminoidok).
Kompozit antimikrobiális szereket tartalmazó fóliák
A kompozit antimikrobiális szereket tartalmazó fóliák hatékonyságát többféleképpen igazolják: az antimikrobiális hatás időtartamának meghosszabbítása; antimikrobiális hatás elérése alacsony koncentrációkban; és az antimikrobiális spektrum kiszélesítése a mikroorganizmusok szélesebb körének gátlására, mint az egyetlen antimikrobiális szert tartalmazó filmek.
Szervetlen antimikrobiális szerek
A szervetlen antimikrobiális szereket fémek -például ezüst, réz, cink és titán-, valamint megfelelő ionjainak baktericid és bakteriosztatikus tulajdonságainak felhasználásával állítják elő.